Como Saber Se O Ovo Está Fresco | Dicas e Truques #3

As vezes compramos ovos de um supermercado diferente do qual já estamos habituados e os mesmos não são tão frescos assim. Então, hoje vou ensinar dois truques muito fáceis para saber se o ovo está fresco/bom ou não.

1º truque
Com cuidado, bote o ovo, coloque o ovo em um copo com água fria. Se afundar, está bom. Se boiar ou flutuar está ruim. Já fiz isso até com ovo de codorna e realmente funciona. Ficou com dúvida? Olha a imagem abaixo:

2º truque
Antes de usar, abra o ovo em um copo. Se estiver com uma aparência ou cor estranha, cheire (sem muita vontade, por favor!) a casca. Se o cheiro for o mesmo do ovo no copo, está bom... Já se for ruim, jogue o ovo fora e use um novo copo para abrir outros futuros ovos. Esse truque também é legal pra quando a gema estoura. Se estiver estragado, você não perde sua receita.

Gostaram? Querem mais truques? Me enviem sugestões através dos comentários, vou adorar ;)

Um beijo!